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個人的に思う ８番ラーメン オススメ ランキング （２０１９年 １０月１８日 再編集） |
＜個人的に思う８番ラーメン、オススメ・ランキング（２０１９年１０月１８日）＞ なお、お値段は消費増税前のお値段です。 ２０１９年１０月１日以降、８→１０％になっているので、ちゃんと確認しておいてください。
（補足） めん大盛りは１８０円（税込１９６円）プラス、 午後１０時以降にお金を払うと、深夜料金になって、＋５４円（税込）となります。 （補足２）
それと、８番は、サイドメニューが高めなうえに、セットも決して安くなっていない。
８番セットは税込み８８５円なのですが、別々に頼んでも、 |
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８番 野菜ラーメン （みそ（並） （★★★★） （２０１７年 １１月８日） |
＜８番・野菜ラーメン［みそ・並］（★★★★）（２０１７年１１月８日）＞ 「丸亀さんの野菜ゴロゴロはすごく美味しかったけど、でも、まだ入る・・・。 よし、久しぶりに、８番らーめんに行ってみるか？」 そんなわけで、２０年ぶりに８番らーめんに行きました。 歩いて１０分ぐらい。片町の片隅に８番ラーメンがあるんです。 定番の野菜ラーメン（みそ（並）を頼みました。 お値段は税込み６０４円。本来５６０円で食べれる物が６０４円になる。恐るべし消費税８％。 美味しいお水を飲んで、１０分ほど待ったら、出てきました。 さて、お味の方は・・・、 普通に美味いです。（★４つ）
普通に美味しいと思いますけど、これまた、感動できるほど美味くはないかなと。でも、丸亀さんと一緒で、バランスの考えられた素晴らしい食べ物だと思います。 めんは固い太めんなので（これは好みが割れそう。合う合わないがあるかもしれません。）、 みそ風味のスープは濃い目になっています。 上に乗ってる野菜は、炒めてあって香ばしいのですが、 以外とあっさりしていて、そのおかげでバランスが取れてる感じがします。 特に、キャベツが甘くて、ものすごく美味しかったです。 （今まで食べた野菜炒めの中では、一番、美味しかったです。 ただ、もやしは食べれますけど、好きではないですねぇー。） ８番さんも、バランスの取れた、素晴らしい食べ物だと思いますが、 ちょっとあっさりしすぎいて、男性的には、ガツンと来るものがないのが、寂しいところ。 正直、「チャーシュー」よりも、丸亀さんの「鳥のから揚げ」の方が存在感がありました。 （「チャーシュー」を最後まで取っておいたのが失敗だったか？ それとも、「ギョーザ」や「から揚げ」を注文しなかったのが敗因だったか？ （個人的には、「ウィンナー」が入ってたら、上手くマッチして最高に美味くなると思う。） でも、「ギョーザ」や「から揚げ」を注文すると、逆にしつこくなりすぎるかもしれない。 穴埋めにご飯やビールが必要になるのかな？ 丸亀さんは単品で勝負できるけど、８番さんは少し上乗せしたほうが良いのかもしれない。 その分、割高になるのだが。単品で勝負できないのは、個人的には痛いと思う。 （正直、野菜ラーメンを頼むのなら、プラス１品（から揚げ）がほしいところ。） 逆に、一品のみで頼むのなら、少し割高になるけど「坦々めん」をお勧めしたい。 ピリ辛（中辛）ですが、それさえなんとかなれば、ひき肉が入ってるので、 野菜ラーメンと比べると、バランスはもちろんの事、さらにボリュームも加わり、一品で美味しく食べれると思う。 ２０年前は美味しかったし、キープし続けてくれてると思うんだけど。） あとは、個人的な嗜好になるのですが、薄味の方が好きなので、 個人的には、今回は丸亀さんの勝ちだと思います。 でも、８番さんは、寒い北陸三県の気候に合わせたオリジナルらーめんなので、本当に庶民に愛されています。 （全国区ではないかもしれないけど、代表的な「金沢らーめん」です。） 倒産とか弊店とか絶対にしてほしくないです。 丸亀さんも８番さんも、お客さんが半分ぐらい入ってて、一安心。 回転率も良く、あまり待たなくてもいいし、両者にとって、ベストの感じ。 末長く続けられそうですね。 |
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８番らーめん 担担麺（大盛） （★★★★★） （２０１８年 ６月ぐらい） |
＜８番らーめん［坦々麺・大盛］（★★★★★）（２０１８年６月ぐらい）＞ 前回の野菜ラーメンではボリューム不足に感じたので、 今回は担担麺（大盛）を注文しました。 １０分ほど待ったら、出てきました。担担麺（大盛）。（＾Ｏ＾） さて、お味の方は・・・、 ものすごく美味いです。（★★★★★）
まず、ひき肉が入ってますので、男性的にもガツンとした味が楽しめます。野菜ラーメンよりも割高になりますが、 丼の基本は、器の中にすべてがつまってる事。（器の中のみで大満足出来る事） がものすごく大事だと思っていまして、その条件はしっかりと満たしてくれています。 これなら、ギョウザやから揚げの追加注文はしなくても済みそうです。 味も大変美味しかったし、 辛さも丁度良く、ピリ辛ですが、特別に水を何倍も飲むような辛さではありませんでした。 自分、中辛なんですけど、本当に丁度良かったです。 量も大盛にしたので、丁度良かったです。 ただし、少しだけ難点もありまして・・・、今回は少しだけ麺が茹ですぎだったかも？ まぁ、自分は柔らかめのご飯が好きだから、少しぐらい伸びてても問題ないけど、 でも、固めの好きなお客さんは嫌がるのかもしれないなぁーと。 うーん、原因としては、８番のほとんどのらーめんは太麺なんですけど、 でも、担担麺は細麺なので、それで、ちょっとだけ茹で時間が多くなったのかも。 （まぁ、誤差の範囲内ですよ。きっと。） そういう事も考えますと、野菜担担麺なら太麺なので、 「もっと美味しかったのかもなぁー」と思ってしまうのでした。 （まぁ、次に食べるなら、野菜ラーメンの塩、いきますけど。 ただ・・・、来年、以降だね。あんまり、出費はできないんだ。（ＴＯＴ） |
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８番らーめん 野菜ラーメン ［塩・大盛］ （★★★★＋） （２０１８年 １１月３日） |
＜８番・野菜ラーメン［塩・大盛］（★★★★＋）（２０１８年１１月３日）＞ ８番ラーメンでもっとも人気があるのは、野菜らーめんの「塩」なんだそうです。 でも、自慢にもならないんですけど、 ４４年近く生きてきて、８番らーめんさんにも、３０〜４０回ぐらいは行っているというのに、 「一度も食べた事がない！！」
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８番 野菜ラーメン ［とんこつ・大盛］ （★★★★−−） （２０１９年 ９月１２日） |
＜８番・野菜ラーメン［とんこつ・大盛］（★★★★−−）（２０１９年９月１２日）＞ どうも。あまり、とんこつラーメンを食べる機会のない田作のりおです。 ごくたまに、カップラーメンのを食べる程度ですけど、基本、配給制で、狙って食べるとかは出来ないので。 ゴールはわかってるんだけど、ゴールにたどり着く道筋はまったくわかっていない・・・。 そんな感じです。 あっ、前回の「塩」同様、「８番のとんこつ」も初挑戦なのです。 （こ、これで、８番の野菜ラーメン、全メニュー制覇です。４４年もかけて、やっとですね。） （おまけ） ２０１９年９月１２日（木）、午後６時に店内に入りました。 込み具合は中ぐらいなんだけど、たまたま、注文が殺到した時期に入ったのか、 今回は１５〜２０分ぐらい待ったと思います。 最初はメニュー読んでたんですけど、メニューは１０分ほどで完読してしまって、さすがに暇だった。 すると、突然、ＺＡＲＤの「息もできない」が流れてきて「古りぃーなー」と思いつつも聞いてました。 次の曲は大黒摩季のＤＡ・ＫＡ・ＲＡだったように思います。 サビのところは聞いたことがあるけど、それ以外のイメージが弱いんですよね。 そもそも、音が小さめで、聞き耳を立てて、やっとって感じで。 お客さんの会話の邪魔になってもいけないんでね。 でも、全体的に、９０年代の古い曲ばっかりでした。 ＜ユーチューブ・コーナー＞ ZARD 息もできない（４分３８秒、３１秒から歌スタート。［ストレオ音は６０］） DA・KA・RA／大黒摩季 （３分３５秒、４０秒から歌スタート？［ストレオ音は５０］） さて、とんこつラーメンのお味の方は・・・、 美味いです。（★★★★）
久しぶりのとんこつスープですけど、とんこつだとわかりました。味としては、塩に似てますけど、塩よりも２倍の濃さです。 でも、けっして、本場博多の背脂一杯、ギトギトの濃厚スープではなく、 さっぱり、スッキリと飲めるのです。（これなら、女性でも安心ですね。（＾−＾） ただし・・・、このスープには、致命的な欠点があり・・・、 最後の１ｃｍ付近は、胡麻のこげた味がして、後味があまりよくありません。 しかも、これが、全然、取れないのです。（ＴＯＴ） 自分は５時間後に、ガリガリくんを食べて中和しましたけど、 それまでは取れなかったわけでして・・・、これは致命的な欠点のはずです。 対策としては、 １．最後の１ｃｍは飲まないか？ ２．食後に甘くて濃厚な物を食べて中和しておくか？ 必要です。 よって、最終的な評価は（★★★★−−）となりました。（ＴＯＴ） 他の素材だと、８番の象徴の１つである「野菜炒め」なんですが、 なんか、塩、コショウがかかってないようでイマイチでした。（炒めてあるのはわかるんですけど、 全然、味がしなくて・・・。しかも、今日のはしんなりしててシャキシャキ感がなかったです。） たぶん、これは忙しくて欠け忘れたのか、それとも、とんこつスープが濃いから遠慮したのか？ （自分からすると、これが最初で最後の８番のとんこつラーメンなので、この答えは迷宮入りしそうです。（Ｔ−Ｔ） 次に、野菜炒めは残念だったけど、紅生姜が最高でした。 美味しい「とんこつスープ」でしたが、紅生姜が入ると味が変わり、これもまた美味しかったです。 （どっちも美味しい。（＾Ｏ＾） 自分、紅生姜とかあまり好きじゃないんだけど、これは絶対にアリ。 「とんこつスープに紅生姜」（＾Ｏ＾）
鬼に金棒の組み合わせだという事に、４４年経って、初めて気づきました。（最初に、この組み合わせを考えた人、天才だよ。（今頃ですが・・・。（−ｏ−） ラーメン（太麺）は、旨いとかよりも、とにかく懐かしくて、もう、それだけで凄く嬉しいです。 （まさに、石川県が誇るソウルフードの１つ。歴史は昭和４６年とまだまだ浅いけどね。） 欠点は、最近になって、お箸がプラスチックになったようで、 箸でつまんでも、ツルツル滑り、食べにくくて困りました。 （今後は、Ｍｙ割り箸を用意しようと思う。そのほうが美味しく食べられるはず。） それと、大盛りバージョンだと、麺がくっついて固まってる部分もあり、その部分はさらに食べにくい。 あとは、麺の縮れ方が昔と比べたら、弱くなってるような気がしますね。 （でも、それは欠点ではなく、お店側でもいろいろ工夫してるんだと思います。） 最後になるけど、今日のチャーシューは意外と旨かったな。 たまたま、丸まってしまい、厚さが２倍になってたからでしょうか・・・。 でも、本当に旨いチャーシューの店と比べたら、まだまだ、なんだろうけどね。 ＜まとめ＞ 「なんか、リンガーに味が似てるなぁー。」 味が似てるし、 麺が太いし、 野菜が入ってるし、 箸がプラスチックだし、 最後に、１度食べると、半年は行く気がしなくなる、引きの弱いところもなんか似てるし。 確かに、ＣＭの言うとおり、全然、食べてないと無性に食べたくなる。 「なんでやろ、８番。」 でも、自分の場合は、さすがに毎日は食べたいとは思わない。 「当分はいいわ、８番。」 本当は、増税前に、野菜坦々麺［大盛り］（１１０１円）を食べたいと思ってたんですけど、 「うーん、１年後・・・。」みたいな。（２０２０年７月１日以降、また、ウズウズしたら、食べに行きますよ。） それと、今年の夏、スルーした、限定メニューの麻婆坦々麺［大盛り］（１０００円ぐらい）も 食べる機会があったら、食べてみたいです。 （なんか、ない気がしますね。なんらかんら言い訳作って行かないような・・・。 「辛すぎるのはいらない。却下。」とか「真夏に辛いもん食う馬鹿なんかいない。却下。」など。） あああっ。なんか、話が少しズレてるので、元に戻して・・・、 ８番の「塩（コンソメ味）」か「とんこつ」か、それとも「唐灰汁」か、 それと、８番の具は、定番のメンマとチャーシューに、オリジナリティー満点の「８カマ」なのに対して、 リンガーは、国産木耳（きくらげ）とか、海老、コーンの違いはありますけど、 なんか、スープの感じが似てるんですよね。 で、お値段は、８番は大盛り価格８３１円なのに対して、リンガーは６３７円（当時）。 もっとも、８番も並盛りなら６３７円と同額なんですけど、 でも、リンガーなら長崎ちゃんぽんに限り、同金額で麺２倍に出来るんで。（いつまで続けるかはわかないけど・・・。） 今のところ、１９４円お得なので、自分は８番らーめんよりもリンガー重視だな。 （でも、杏仁豆腐（１２８円？）を追加注文したら、あんまり差がなくなるんだけどね。（杏仁の分だけ、リンガーお得か？） 最後に一言。 お客さん、「塩」か「味噌」か「限定メニュー」しか頼んでないんですけど・・・。 「塩５、味噌４、限定１ぐらい」の割合。でも、たった１割ですけど、限定を頼む者こそ、真の常連なのでしょう。あとは、意外とサイドメニュー頼んでる人も多かったな。 チラ見したところ、ギュウザ、唐揚げ、ライス（小）など。おそらくはリッチ層なのでしょう。 だけど、自分は大盛りでちょうどいいので、割高サイドメニューなんか必要ないです。 （オススメのサイドメニューは「冷たいお水」。しかも、お代り無料。しかも、「空」と気づくと、ついでくれるようです。 （この日も２杯飲みました。） |
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８番 野菜坦々麺 ［大盛］ （★★★★−） （２０１９年 ９月２５日） |
＜８番・野菜坦々麺［大盛］（★★★★−）（２０１９年９月２５日）＞ どうも。「坦々麺もあまり食べる機会がないですね。」田作のりおです。 自分が知ってる坦々麺の中で、もっとも美味しいと思われるのが８番の坦々麺でして・・・、 せっかくなので、さらにバージョンアップしたものを食べてみたくって・・・。 （なお、８番のラーメンの中では、もっとも高いメニューです。しかも、大盛だし。） （おまけ） ２０１９年９月２５日（水）、午後２時に店内に入りました。 さすがに、ランチタイムは過ぎてるので、店内にいた客は８人ほどです。 ４０代〜６０代の年配の方々が多かったように思います。 それと、この日は１０〜１５分ほどで坦々麺が出てきました。 個人的には、店内の雰囲気も楽しみたいので、早すぎるのもどうかと思う。 理想は８〜１０分、１５分も悪くない。 さすがに、空腹時に２０分以上待たされるのはちょっと苦痛に感じますね。 （もちろん、お店の人もすごく頑張ってるし、それと、お食事時だと、どうしても、混雑してしまうのはしょうがない。 自分の場合は、事前に予約とかは出来ないんだけど、でも、自由な時に限り、時間に幅は持たせられるんで、 なるべく人の空いている、午前１０〜１１時や午後２〜４時あたりに行けたらいいなと思います。） さて、肝心要のお味の方は・・・、 美味いです。（★★★★）
ホームページには、胡麻風味と書いてありますが、個人的な印象は味噌風味の坦々麺といった感じです。 中辛ではなく、やや甘ぐらい。 ただ・・・、味自体は美味しいんですけど、なんというかー、マイルドすぎる感じがします。 普通の野菜ラーメン［味噌］もそうですが、パンチがほしい。 大人も子供も女性も食べれる万人受けするラーメンだとは思いますが、 （でも、個人的な意見を書くと）もう少し尖ってたほうが面白いと思うんですよね。 ２年前に食べた坦々麺は、ラー油の辛みに、胡麻スープの甘み、 そして、甘さと辛さが混ざり合っていく第三の味と、 個性的な味が複雑に絡み合って表現されていく、そんな面白さがあったんですけど、 でも、今回のは、ラー油が少なすぎたのか、それとも、味噌風味でパンチが足りなかったのか、 他だと、野菜炒めもあまり塩が効いておらず、全体的に軽い味になってしまったのかもしれませんね。 （この日の野菜炒めも味付けが極薄でした。減塩ブームを意識してるのか、全店舗、そんな感じなのでしょうか？ うーん、前に坦々面を食べたのが２年前だったので、レシピ改良したのかもしれませんね。） 素材の１つ１つは素晴らしいと思うんですけど、食材同士の個性のぶつかり合いみたいな物がなくて、 その結果、美味しいスープだけど、味が単調になってしまった印象があります。 味噌ラーメン、パンチに欠けるけど美味しい。 坦々麺、パンチが効いてて美味しい。 美味しい物を２つ掛け合わる事による相乗効果を狙ってるはずなんですけど、 美味しかったけど、思ったよりも上乗せ出来なかったのは残念です。 しかも、一番、高い商品ですからね。 でも、このチャレンジャー精神は高く買いたいです。 （個人的には、普通の坦々麺の方が安くて美味しいので、もう、この商品は頼まないと思うけど、 でも、上手く進化してほしいと思います。１０年後に期待。） 最後に（個別評価） 太麺は相変わらず、懐かしい味だし、 ８カマは、本音、味はしないんだけど、それでも、８番の象徴です。 肉味噌は、パンチが効いて美味しいけど（本音、トッピングして増量したい）、 でも、これでも、とみ田や一風堂のチャーシューと比べると１ランク落ちるかなぁー。 （あっちのチャーシューの方が、とろける感じがするんで・・・。それが旨みになっている。） 他だと、糸状の唐辛子は、大変、個性的で、食べる価値があると思います。 （美味しさは普通ですが、この商品の中では一番、冒険している具材です。 当然、好き嫌いの個人差がはっきり出ます。たぶん、子供は嫌いだと思います。） あとは、たけのこの微塵切りが独特な歯ごたえで、大変美味しいですし、 白ゴマも美味しくて、全部、食べてしまいました。（あっ、とんこつの時も全部、食べてましたよね。） （最後に・・・。） なお、この日は、普段の片町店ではなく、東金沢方面の高柳店に行ってきました。 この日は自転車でして、 午後０時３０分に祖母のいる老人ホームに行き、 午後１時に、いったん、退散。 それから、ホームセンター・ムサシのある東金沢の方に行き（残念ながら、目的の物はなく）、 午後１時５５分にスーパーのアルビスでミスタードーナツを買い、 午後２時に８番らーめんに入ったと・・・。 午前９時３０分に、朝食として、大きいピザの２／３を食べたけど、 その後、空腹で倒れそうになるくらい、腹が減ってしまって。 （普段なら我慢するんですけど、さすがに、この日は、餓死するかと思った。 食べなかったら、道端で倒れてたかもしれません・・・。 それと、この日はお金を持ってたし、買いたかった商品もなかったし、あと、増税前だったので。 いろんな偶然が重なって、外食する事にしました。） ８番で外食を終えて、 午後３時に、また、祖母のいる老人ホームに行って、そこで話こんで、午後５時に撤退。 最終的に、自宅に帰ったのは、午後５時３０分ぐらいか。 （久しぶりの自転車で、トータルして２時間ほどこいでたので、４日ほど太ももが筋肉痛でした。） 結局のところ、この日は６時間もぶっ続けで外出してたわけですが（ここ、２５年の中では、間違いなく最長記録）、 わかった事は、 「外出時間が長いと、ものすごく金がかかる。」と言う事。
なお、 初めから、お弁当を持参していたり、 または、 お家を拠点（ベースキャンプ）にして、 外出→自宅→外出→自宅・・・、 を繰り返すのなら、 自宅で軽食もとれるから、外食する必要はなくなるけど、 この日は、自宅に戻らずに、（予定外だったけど）６時間も外にいたわけだから、 さすがに、外食を入れるか、マックのようなファーストフードを利用するか、 あとは、スーパーやコンビニで弁当やパンを買ってくるなど・・・、 必ず１回はランチタイムを入れないといけないですよね・・・。 今になって思うに、今までやってきた「外出２時間ルール」は、節約術として、とても有効だったんだな・・・と。 今さらなんだけど、気づく事が出来ました。 |
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８番らーめん 八番麺工房 （★★★★★） （２０１８年 １１月１０日） |
＜８番らーめん・八番麺工房（★★★★★）（２０１８年１１月１０日）＞母が、スーパーで八番麺工房を買ってきてくれました。
特売されてた物で、賞味期限は近いけど、１食プラスで１００円。ムチャクチャ安い。（普通は二食入りで１６０〜１８０円ぐらいか？） なお、八番麺工房は８番らーめんの会社が販売している「生麺タイプの袋めん」でして、 スーパーや通販などで売られています。（味は、味噌、塩、醤油の３タイプ。） ＜初日は、味噌を食べました・・・。＞ ズルズルズル・・・。 大変、美味しかったです。（★★★★★）
やっぱり、親子。母は薄味が好きで、自分も薄味が好き。親子で味の共有が出来てますんで、お店バージョンと比べるとくどくなく、大変、食べやすかったです。 しかも、豚肉も入っていたので、お店バージョンと比べるとボリューム感が増しました。 お店で食べた時に思った、若干のスープの濃さと若干の旨み成分の足りなさを見事に解決されてるわけでして、 「母親ってすごいもんだなぁー。」と、思わず感心です。 ＰＳ．なお、家の場合、大抵、３食あると、スープは２食分しか使わないのです。理由はくどくなるからとの事で。 で、余った１食分のスープは、別の機会に生麺を買った際に使わせていただくと・・・。 なんといいましょうかー、生活の知恵ですよね。 （まぁ、音さん家の味覚がどんなかはわかりませんので、試行錯誤して、より美味しく食べてほしいと思います。） ＜次の日は、醤油を食べました・・・。＞ ズルズルズル・・・。 美味しかったです。（★★★＋）
でも、まぁ、美味しいんですけど、出汁自体は普通のお店の醤油らーめんとほとんど変わらないので、 ただの麺の太くなった醤油らーめんですね・・・。（野菜炒めは乗ってるけど。）
８番さんのお店にも、普通のらーめんが最安値で売ってたけど・・・、あれは、野菜炒めのないただの醤油らーめんっぽいですね。 |
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８番らーめん 八番麺工房の 入手方法 （２０１８年 １１月１０日） （２０１８年 １１月１４日加筆） |
＜８番らーめん・八番麺工房の入手方法（２０１８年１１月１４日加筆）＞
と、まぁ、ネットで調べるといろいろあるものの・・・、 ネット通販だと、送料が８００〜１０００円と、かなりお高いですし、 ふるさと納税でも手に入るらしいですが（自分は納税に関しては専門外なのでわかりません。）、 ギフトは、シーズン中じゃないと利用できないみたいで・・・、 頼める人がいたら「８番、送ってください。」と泣きつくか・・・。 と、都民にとっては、意外とハードルの高い八番麺工房なのでした。 うーん、イオンには物産店とかないのかなぁー。 別にイオンじゃなくてもいいけど、近所のスーパーに投書箱があったら、 「八番麺工房が食べたいです。」 とメモ用紙に書いてみるのはどうだろうか？ もちろん、ダメ元だし、１人で頑張ってもたかが知れてるかもしれないけど、 でも、やらないよりはマシかもしれないし。 こっちでも、近所ではまず売られない［北海道限定］焼きそば弁当が売られていたし。 あの品揃えの良いドンキでも焼きそば弁当はありません。 奇跡でしたよね。しかも、お持ち帰りしてるので送料もタダでした。 今年の４月だけど、１２個も買ってしまった。 身内にもあげましたが、６回も食べれました。ものすごくラッキーでした。 ＜まとめ＞ まぁ、さすがに、金沢市で３食も８番を食うわけにもいかないと思うので、 「八番麺工房」で「お家で８番」、これで行きましょう。（＾ｏ＾）
（ＰＳ．もちろん、無理して買う必要はありません。これは１例にすぎないのです。）
オススメは、１〜２食、お店で食べてみて、
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８番の テイクアウトと 冷凍食品と ドライブスルー （２０２０年 ５月１３日） |
＜
８番のテイクアウトと冷凍食品（炒飯）とドライブスルー（２０２０年５月１３日）＞ 新型コロナウイルスの影響により、８番ラーメンでも、テイクアウト、冷凍食品、ドライブスルーを始めたようです。 ドライブスルーは、石川県は５店舗、富山県は１店舗、福井県は３店舗のみ、 冷凍食品は、
ドライブルスルーは店舗の事情などもありそうなのでしょうがないけど、 冷凍食品は、もう少し充実してほしいというのが本音だ。 せめて、汁のない、唐麺とか、つけ麺、冷やし麺の冷凍食品ぐらいは出してほしいけど。 そして、いつの日になるか、わからないけど、野菜ラーメンとかも発売されるとものすごく嬉しいです。 （今後の研究開発にものすごく期待しております。） ＜テイクアウト・メニュー＞
（他、限定らーめん、餃子、チャーハン、春巻き、唐揚げ、フライドポテトもテイクアウトできますが、ここでは省略します。） １．ラーメンは１５分後にちょうど良くなるそうです。（◎） ２．密封性の高い容器なので、スープがこぼれません。（◎） ３．電子レンジでチンの出来ない容器です。注意しましょう。（△） 改善の余地のある部分もありますが、いろいろ工夫してくれてるみたいです。 |
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８番らーめんに ついて。と、 その思い出。 ２０〜３０回ぐらい 行ってると思う。 （２０１８年 １０月４日） |
＜８番らーめんについて。と、その思い出。（２０１８年１０月４日）＞
どうも。外食といえば、８番らーめんの田作のりおです。
（思い出話） 小さい頃は、１年に１回は食べてたような気がするなぁー。 自営業の家だけに、あまり家族旅行とかしない家なんですけど、たまに外出すると、決まって、８番らーめんを食べてたような。 その旅行もほとんどが県内の日帰りなので。県内なら８番らーめん、多いし。 家の両親が８番らーめんが大好きだったので、子供達も一緒になって食べるわけです。 ほんと、こっちの人にとっては、ソウルフードなんですよ。 でも、中学以降は、食べる機会はほとんどなかったんですよね。 部活があったり、当時は、野菜らーめん（並）が４２０円で、 学生的には、当時、流行ったマックのサンキューセット（３９０円）でさえ高かったので、 自分にとっては、８番らーめんは敷居の高い食べ物だったのです。 （お金は・・・、貯めて、半年か１年に１回、ゲームを買う感じ。あんまり無駄遣いは出来ない。） 成人以降は、２０〜２３才の頃は、４回、食べた事があります。８番らーめん、大好きだし。 それと、病気が治らないのに、治療費なんかに取られるのも馬鹿らしいから、気分転換に食べて、 ついでに、そのお店には「めぞん一刻」がおいてあったので、それも読んでました。 （「ガツガツしてもしょうがないし、たまにはのんびりラーメン食べるのもいいよなぁー」と。）
最初に、味噌を食べて（ああっ、やっぱり、味噌。安定の美味さだなぁー。）
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その他の ラーメン屋さん （２０１８年 １１月１４日） |
＜その他のラーメン屋さん（２０１８年１１月１４日）＞
あまり外食経験はないんですけど、でも、出来うる限りの思い出を掘り出してみました。 特に、２０代は、８番以外も食べてみようという事で、一楽さんやラーメン太郎さんにも挑戦してみました。 当時は８番なら何回も食べてるし、親と外出できたら、いつでも食べれるだろうし、 「そう、親のいない時こそ、代わった物を食べてみよう」と思ったわけです。 なお、金沢市も、らーめん屋と言えば、基本は醤油ラーメンで、 具は、チャーシュー、なると、メンマ、焼きのりといった感じです。 醤油ラーメンも美味しいんですけど、 でも、金沢市の寒い冬を考えますと、どうしても、８番の味噌に手がのびてしまうのでした。 「あっ、でも、春とか秋なら、醤油ラーメンもいいかな？」 なんてね。（＾−＾） |
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［ウィキ］ 札幌ラーメン ０回。 （２０１８年 １１月１５日） |
＜札幌ラーメン（味噌）と８番ラーメン（味噌）を比較する。（２０１８年１１月１５日）＞ ネット情報で申し訳ないものの、８番の野菜らーめん（味噌）と札幌らーめん（味噌）は共通項が多いと思います。
１．スープは、同じ、味噌味。（ただし、札幌はラードを浮かべて、湯気を逃がさないようにしているところもある。）
と、さすがに、味まではわからないけど、意外と共通項が多く、 |
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| （おまけ） 汗対策を すごく真面目に 考える。 （２０１８年 １１月６日） |
＜（おまけ）自分にも大きな欠点があった・・・。（２０１８年１１月６日）＞ まぁ、今回（２０１８年１１月３日に）、塩、食べましたけど、塩でも、汗びっしょりになってしまいました。 今回は注意して、なるべく、ゆっくり食べたり、出来うる限り、ふーふーしたり、 自分なりに工夫はしてみたんですけど・・・、ダメでした。 実は、この１年間で、味噌、担担麺、塩と食べましたが、毎回、汗が出まして、 特に、背中や脇のあたりがビッショリになってしまうんです。 大変、お恥ずかしいんですけど・・・、でも、この問題は、ずっとスルーってわけにもかないんですよね。 自分の場合は、食後、すぐに帰宅しますから、まだ、いいんだけど、 観光客の皆さんは、ここからが本番じゃないですか？
らーめん食べて→汗が出て→シャツがビシャビシャのその状態で観光地巡りをしますと、最悪、風邪をひいてしまうかもしれません。 そんな目に遭わないためにも、万全に準備して、楽しい旅行をしてほしいと思います。 それと、自分が汗っかきなのもあるし、あと、ねこ舌なので、正直、熱すぎるのは苦手なんですよね。 昔、テレビでらーめんの適温は７８℃とか言ってましたし、ネットで調べたら、７５℃こそが適温というコメントもありました。 自分はねこ舌なので、７０℃ぐらいがベストだと思いますが、たぶん、８番さんは８５〜９０℃ぐらいあるのかもしれないです。 （本来は、お店の人がせっかくのアツアツを作ってくれてるのに、文句言うなんて、本当は絶対にダメなんですけどね。） ＜で、自分なりにいろいろと考えてみた結果・・・。＞ １．「食べる前に、コートを脱ぐ」とか、 ２．「マフラーしてるなら、マフラーを取る」 ３．「塩らーめんは塩分濃度が高かったので、思い切って、コップの水を入れる」など。 （でも、そんな事をすると、本来の味が楽しめないので、本当はオススメしません。あくまでも最終手段です。） ４．マクドナルドのマックシェイクを先に持参しておいて、ラーメンを食べる前に飲んでおく。 マックシェイクを飲むとあの暑すぎる夏場でも、お腹キンキンに冷えてて、お外を余裕で歩けます。 汗も２０分程度なら、まったくかかないし。すごく便利ですよ。（ただし、翌日は地獄ですけどね。） （なお、 マックシェイクの料金 は、Ｓサイズ１２０円、Ｍサイズ２００円です。） それと、もちろん、別にマックシェイクにこだわる必要はありません。ストローで冷たい物を飲み込む事が大事で、 こうすれば、口の温度で飲み物の温度も上がらないので、より効果的にお腹を冷やせるんじゃないかと思うんです。 ５．「本音は、小型扇風機を持参して、少し冷ましてから食べたいですよね。」 （でも、母親に話したら「そんな恥ずかしい事はするな」と怒られましたが・・・。） など。 それと、テーブル席のお客さんを軽くチラ見すると、生ビールを飲んでました。 でも、８番って、らーめん以外のメニューって、どれも割高だし、 しかも、自分はお酒は好きじゃないから、これは却下ですね・・・。（ＴＯＴ） ＜ついでに、ネットでも調べてみた・・・。＞ ★【検証】ダクダクの汗がとまる！？ カンタン汗止め法を試してみた［タウンワーク・マガジン］ このホームページを参考にしますと、 ２の「リンパ節を冷やす」は、大変、効果的です。
場所は、「首の後ろ」「左鎖骨下」「脇」「太ももの付け根」「ひざ裏」だそうです。方法も簡単で「首まわり」を 保冷材を凍らせて使ってもいいし、 無いなら、水入りのペットボトルを凍らせれば、安あがりで理想的だけど、 それが無くても、冷えたジュースを買って代用すれば大丈夫。 今年、夏場に、祖母のところに行くために、往復１時間の散歩をしましたが、 ２８℃の温度でも、２０〜３０分は、汗もかかずに歩けました。 かなり快適でしたが、やはり、無理やり汗を止めるという行為は、体には悪いようで、 ３５分以降は汗をかき（約３０分で、３５０ｃｃの氷が溶けてしまったため）、 帰ってきた後は、一気に気持ち悪くなりました。（夏バテになり、数日、安静にしてました。） でも、食べてる途中に、時折、軽く２０〜３０秒ほど、左の首筋や膝裏を冷やすのは、アリだと思うんですよね。 短期決戦なら、これは、十分、使える裏技です。 それと、３の「脇下を圧迫する」のは、京都の舞妓さんの必殺技で、 確かに、顔は汗はかかないそうなんですけど、でも、変わりに下半身はビッショリになるそうです。
「さ、さ、さ、最高やないか？」（・ｏ・）
と思わず不謹慎な事を考えてしまったのですが、 |
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最後に。 （２０１８年 １０月２３日） |
＜最後に。（２０１８年１０月２３日）＞
子供の頃から思っていた事ですが、
でも、近年は、スーパーに売られている生麺がものすごく進化してくれたので、 普通のチェーン店ぐらいの味なら、自宅でも再現できるようになったと思います。 外食でらーめんを食べに行かなくなったのには、そういうのもあるのかなぁーと。 逆に今は、カレーこそ、外食で食べるべきとなっている。 安いレトルトカレーと、少々高めのゴーゴーのレトルトカレーを食べ比べたら、 やはり、高いだけあって、ゴーゴーのレトルトカレーの方が美味しいのです。 （母は高いので、率先して買ってくれないですけどね。それゆえに安いので我慢している。） 親だって、いつまでもいてくるわけではないので、 なんというかー、なんでもいいから、マイ・ベストカレーを用意しておきたい。 しかも、わがままになりますけど、なるべくなら、手軽に食べたい。 毎回、２時間かけて、作るわけにもいかないからね。 （まぁ、その気になれば、カレーとかシチューぐらい作れます。過去に２〜３回、成功してるから。 無理かなぁーと思ってたんですけど、説明書通りに作ったら出来ちゃったんで。しかも、美味しかったし。（＾〜＾） うどんに関しても、冷凍のさぬきうどんや氷見うどんもあるし、 個人的には、昔から食べ慣れてる「ヤスハラ食品のうどん（フニャ麺）」も好きです。 でも、せっかく地元にいるのだから、一度は地元の加登長に行ってみたいです。 お多福には、ご縁がありまして、美味しいかったけど、少々高めなのでしばらくはパスしようと思う。 お寿司は・・・、食べに行きたいけど、料金も高いし、無理っぽい。 回転してるのはもちろん、格安回転寿司でも敷居が高いです。 まぁ、スーパーのお寿司でも美味しくいただけますし、月１で食べれたら、もう贅沢ですよね。 最後になりますが、「海鮮丼、食いてぇーーー！！」 でも、高すぎて無理だ。 うーん、旅費は払わなくていいんだし、他県の人よりは格安で食べれるんですけどね。 |