第４回いきいき健康教室 　　　　　　　・・・免疫力を高める食事メニューを作ろう

今回のいきいき健康教室は健康を守る市民の会栄養士・坂瀬　孝子先生をお迎えして、免疫力をアップし強い体をつくることのできる料理作りに挑戦しました。 　免疫力とは私たちの体が病気にならないように防いだり、一度かかった病気を治す力のことです。免疫が本来の力を発揮すれば病気にうち勝つ事ができます。反対に免疫力が弱ければ病気に負けてしまいます。 　ちなみに今回のメニューは五色スープ（金時豆・かぼちゃ・黒きくらげ・長いも・オクラ）　　きんぴらサラダ（ごぼう・にんじん・ごま油・セロリー・白ごま）　鮭のみそ蒸し焼き（鮭・卵・白みそ・春菊・えのき・針しょうが）で、男女22名が挑戦しました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（事務局：西川）

ダイジェストムービー（　再生ボタンをクリック）