スーパーから買ってきたものを植えてみると、ちゃんと育ちます。
下の写真は小さい芽を残した2本を植えて2年目。
特に世話もせず肥料もやりませんでしたが、ご覧の通り。怠け者には育てるに楽な野菜です。
茎は切らず、葉を必要な分だけ摘んで食べました。またすぐに葉が出て来ます。