講　師	健康づくり栄養士 　柿本　麗子氏 　高信　雅子氏
テーマ	骨粗鬆症予防の食事
メニュー	�@魚のイタリアンムニエル �A小松菜と大豆の辛し酢和え �Bカレーミルクスープ

講師のお話
：骨量は20歳ごろがピークです。しっかり骨量を作っておくことが　大切です
：骨量は　毎日壊れ　毎日再生します　したがって　食生活を注意しましょう
：食生活の中で　カルシウムは　乳製品、魚で補いましょう
：カルシウムが体内で不足すると　骨を溶かして　不足を補います
：カルシウムは体内には　骨に99％　血管には1％含まれています
：調理のときの注意　調味料は　丁寧に確実に計りましょう
　

講師の紹介		骨粗鬆症予防の食事 詳しいお話を〜〜〜		骨粗鬆症予防の食事　詳しいお話を〜〜〜　 ノートにしっかり書きました
今日使う　材料の説明と　調理の仕方について 小さじ　１杯の1/5を図る方法を教わりました　特に　塩は気を付けて図りたいものですと・・・
さあ　調理です　手慣れた手つきで　結構賑やかに　楽しく調理できました＼(^^＠)／
さあ〜〜〜　食事です　とってもおいしく　いただきましたヽ(´Д`；)ﾉ　(*'▽'*)♪
食事は　ひと口30回噛みましょう・・・  　　　　　　　　　　　　　　　　　作ってくれた人に　感謝の気持ちを伝えることで　心も豊かに・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなで　ワイワイ　賑やかに　食事することは　一番のごちそうです 　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹も　心も　幸せ〜〜〜　ああ　美味しかった